Nacho Cheese Dip

Here's a recipe for a delicious nacho cheese sauce (you will probably need a little help from your parents for this one).

You will need:

                                                      6 Tbsp butter

                                                      3 1/2 Tbsp flour

                                                      2 cups whole milk

                                                      1/2 block of extra sharp cheddar cheese, cubed

                                                      1 cup of your favorite salsa

                                                      2 small saucepans

                                                      large whisk

How to make:

                                                       Heat up the milk in one saucepan

                                                       Melt butter on medium heat in the other pan

                                                       Add the flour to the butter and stir immediately

                                                       Cook & stir the butter/flour mixture on med. heat for 5 minutes

                                                       Add the warm milk and whisk vigorously!!!!!

                                                       A thick creamy white sauce will form quickly

                                                       Slowly add cheese cubes 2 or 3 at a time and whisk each time

                                                       Keep adding cheese until all is melted and mixed in the sauce

                                                       Remove from stove top, add salt, pepper & salsa and mix well!

Yummy Slushie

Here's a recipe for an awesome summer treat.

                                                   

                                                                       You will need:

                 

                                       Blender

                                       Large cup of crushed ice

                                       Favorite fruit drink

                               

                                                                      How To Make:

                                       Pour crushed ice in blender

                                       Pour drink in blender

                                       Turn blender on "crush ice" setting and blend

                                       Turn off and stir occasionally 

                                       Repeat blending process until desired consistency

 

                                                                            Enjoy!        

                               

Cinnamon Bites

I love cinnamon rolls. I have found a delicious and easy recipe. Here it is.

                                                     

                                                               You Will Need:

                            

                             Preheat oven to 350 Degrees

                             3-4 slices of white or whole wheat bread

                             4 tbsp of butter

                             1 tsp of cinnamon

                             2 tbsp of brown sugar

                                                            How To Make:

                                 

                            Cut crusts off bread

                            Roll out bread

                            Spread butter on bread  

                            Sprinkle brown sugar on bread

                            Sprinkle cinnamon on bread

                            Roll it up

                            Slice into 4th's

                            Cook for 5-7 minutes

                            

                                                                     Enjoy!